Свежий чай напрямую из Китая.
Крафтовые чаи с экологических плантаций, напрямую от фермеров и проверенных временем известных заводов.
Все чаи, за исключением пуэров(они-то по определению становятся ценнее с годами), собраны в марте-апреле 2018г., и у вас есть возможность попробовать свежайший, а значит, самый полезный чай!
Наличие 21.10.18:
- белый чай "Лунный свет", 2018 года сбора, - 50г/122грн
- зелёный лунцзин, 2018 года сбора, - 7г/17 50г/98
- шу пуэр в мандарине, 2017 года сбора, - 21грн/шт
- шен пуэр туо ча фабрики Феникс, 2014г года сбора, - 7г/11 50г/50 целая туо ча 100г - 97грн
- Хэй Ча "Цзинь Хуа" фабрики Байшаси(несколько упаковок - можно целые взять на подарки) - 7г/15грн, 50г/84грн
- шен пуэр туо ча Сягуаньской фабрики (одной из самых лучших и знаменитых, также целые можно забронировать на подарки) 2007 года сбора - 7г/16грн, 50г/91грн, целая туо ча - 178грн и 2011 года сбора 7г/11грн, 50г/59грн, целая туо ча - 116грн
- шу пуэр в плитках с высоким содержанием чайной типсы 2016г(Юньнанская чайная фабрика, целые можно забронировать на подарки) - 7г/8грн, 50г/44грн, целый блок - 210грн.
Фермерские, с экоплантаций.
Зелёные, 2018 года сбора:
- Те Гуань Инь - 7г/13 50г/72
- Би Ло Чунь - 50г/89грн
- Мао Фенг - 50г/53грн
Красные, 2018 года сбора :
- золотые ворсинки - 50г/122грн
- Дянь Хун с высоким содержанием чайной типсы - 50г/73грн
- Дянь Хун со старых деревьев - 7г/12 50г/65
- Тань ян - 7г/11 50г/62
Viber - 050 823 14 14, Ксения
Фасовка в специальную чайную упаковку - пробники по 7г, и полновесные порции по 50г.
Что касается подарочной упаковки - в треугольники вмещается три пакетика по 7г и два шу пуэра в мандарине. В прямоугольную коробочку - пять пакетиков по 7г и два пуэра в мандарине. В чайные сумки - два пакета по 50г и около шести мандаринов.
Треугольная подарочная коробочка с тиснением в виде цветов лотоса - 7грн
Коробочка-пенал - 7грн
Чайная сумка - 8грн
Премиум чай Шу пуэр в мандарине. Провинция Фуцзянь, сбор 2017
Premium Orange Pu'erh Tea. Province Fujian, collected 2017
熟橘普茶. 福建省
Старая добрая классика в новой подаче, ставшая популярной относительно недавно. Чей-то креативный ум соединил полую кожуру свежего мандарина и сильноферментированный чай. И получил весьма сбалансированный продукт, сочетающий в себе сочность цитрусов и неповторимость пуэра. Заваривать его следует, добавляя небольшое количество мандариновой корки. Желательно не пить натощак.
Запах настоя – бархатный, характерный для пуэра, с пудровым отголоском сухой цедры. Вкус вяжущий, с древесно-цитрусовым подтоном. Чай-настроение, который будет приятно выпить в холодную погоду.
Полезные свойства:
- имеет детоксицирующее воздействие
- улучшает пищеварение
- снижает уровень сахара и холестерина
- имеет мочегонный эффект, помогает в борьбе с лишним весом
- оказывает мягкий психостимулирующий эффект
- полезен для сердечно-сосудистой системы
Температура воды для заваривания: 100°С
Время заваривания: 30-60 секунд
Количество заварок: до 5, каждый раз увеличивая время настаивания на 5-7 секунд. Первую заварку(10-20секунд) сливают
Хранение: в герметичных стеклянных либо фарфоровых ёмкостях, в сухом, прохладном месте, вдали от света и продуктов с сильным запахом
Стоимость: порция - один мандарин, 21грн
Премиум чай Улун Те гуань инь. Провинция Фуцзянь, сбор 2018
Premium tea Oolong Tie Guan Yin. Province Fujian, collected 2018
铁观音浓香型. 福建省
В уезде Аньси есть маленькая семейная ферма, где уже несколько поколений традиционно производят только один вид чая – Те гуань Инь(Железная Богиня Милосердия). И знаете, это получается у них мастерски. Самый популярный из улунов, этот чай сыскал славу не только у себя на родине, но и по всему миру - благодаря уникальному вкусу, насыщенности микроэлементами и антиоксидантами.
«Чай семи ароматных пузырьков», - не ослабевая, с каждым разом открывает новые грани вкуса.
Те гуань инь присущ медвяный, не имеющий себе равных, аромат цветов сирени. В нём чувствуется опьяняющая сладость фруктов с тонкими нюансами зелени. Чай-гармонизатор, помогающий обрести целостность и настроиться на нужный лад. Лучший выбор для медитации.
Полезные свойства:
- имеет детоксицирующее воздействие
- чай-энергетик, проясняет мысли
- обладает противораковыми свойствами
- имеет мочегонный эффект, помогает в борьбе с лишним весом
- прекрасно охлаждает
- полезен для сердечно-сосудистой системы
Температура воды для заваривания: 85-90°С
Время заваривания: 10-15 секунд
Количество заварок: до 10, каждый раз увеличивая время настаивания на 5-7 секунд. Первую заварку сливают
Хранение: в морозильной камере, в вакуумных пакетах
Стоимость: 7г/13грн, 50г/72грн
Чай Хэй Ча "Цзинь Хуа", первый уровень. Хунань(Байшаси), сбор 2017
Tea Anhua, first level. Hunan(Baishaxi), collected 2017
安化黑茶金花. 湖南省白沙溪
Оригинальная технология изготовления Хэй Ча «Цзинь Хуа» классифицирована национальной чайной промышленностью Китая. Один из немногих чаёв, который с возрастом становится только лучше. Чай-пробиотик, благодаря населяющему его грибку - Eurotium cristatum(на вид – жёлтые пылеподобные крупинки), оказывает сильное оздоравливающее воздействие на организм. Примечательно, что китайцы называют грибок «Золотыми цветами», а сам процесс заселения чая грибком - «коронация».
Из-за уникального состава почвы и климатических условий, Хэй Ча "Цзинь Хуа" богат селеном - сильнейшим антиоксидантом и корректором иммунитета. Желательно не пить натощак.
Аромат древесно-смолистый, землистый. Вкус этого чая нельзя назвать нежным. Плотный. Насыщенный. Суровый. И такой мужской… Его стоит попробовать. Обязательно у костра, обязательно под звёздами…
Полезные свойства:
- устраняет расстройство желудка
- обладает антибактериальными и противораковыми свойствами
- имеет мочегонный эффект, помогает в борьбе с лишним весом
- полезен для сердечно-сосудистой системы
- способствует снижению давления
- укрепляет иммунитет
Температура воды для заваривания: 100°С
Время заваривания: 10-15 секунд
Количество заварок: до 5, каждый раз увеличивая время настаивания на 5-7 секунд. Первую заварку сливают
Хранение: в герметичных стеклянных либо фарфоровых ёмкостях, в сухом, прохладном месте, вдали от света и продуктов с сильным запахом
Стоимость: 7г/15грн, 50г/84грн
Премиум чай Белый лунный свет. Провинция Юньнань, сбор 2018
Premium tea White moonlight. Province Yunnan, collected 2018
白茶毫月光. 省份云南省
Белый чай из верхних опушенных почек. Чай эстетов, как звучно окрестили его в миру. Сами китайцы описывают этот чай как сокровище белых чаёв: «Откройте для себя счастливый цветок с ароматом нектара. В нём серебро луны и мягкость облаков, а танец (чаинок*) полон обольстительности».
За счёт минимальной ферментации, содержание антиоксидантов, витаминов и аминокислот на порядок выше, чем в других чаях. Ценится за восстанавливающее действие на организм.
Чай-загадка с тонкой игрой вкусов, чарующей деликатностью и едва уловимыми цветами в аромате.
Полезные свойства:
- имеет детоксицирующее воздействие
- обладает противораковыми свойствами
- тонизирует, способствует улучшению мозговой деятельности
- обладает свойством регулировать уровень сахара в крови
- имеет мочегонный эффект, помогает в борьбе с лишним весом
- прекрасно охлаждает
- полезен для сердечно-сосудистой системы
Температура воды для заваривания: 80-85°С
Время заваривания: 10-15 секунд
Количество заварок: до 7, каждый раз увеличивая время настаивания на 5-10 секунд. Первую заварку сливают
Хранение: в герметичных стеклянных либо фарфоровых ёмкостях, в сухом, прохладном месте, вдали от света и продуктов с сильным запахом
Стоимость: 7г/16грн, 50г/89грн
Премиум чай Золотые ворсинки. Провинция Юньнань, сбор 2018
Premium tea Dian Hong Jin Mei Xian. Province Yunnan, collected 2018
茶金色绒毛. 省份云南省
Золотые ворсинки порой сравнивают с жемчужиной красных чаёв – Цзинь Цзюнь Мэй(Золотые Брови) - вкусом, ароматом, внешним видом.
Этот чай был собран плантаторами в так называемом экологическом чайном саду, на высоте более 1500м. Чистая местность, обилие туманов и перепады температур позволяют выращивать поистине удивительный, я бы даже сказала, обладающий шармом, чай.
И, если, Хэй Ча "Цзинь Хуа" больше подходит мужчинам, то Золотые ворсинки - женственный чай с мягким, интимным послевкусием. Чай, который всегда должен быть рядом. Для минут самосозерцания и часов в тёплой компании. И «Divenire» - его звучание…
Полезные свойства:
- имеет детоксицирующее воздействие
- улучшает пищеварение
- снижает уровень сахара и холестерина
- имеет мочегонный эффект, помогает в борьбе с лишним весом
- полезен для сердечно-сосудистой системы
Температура воды для заваривания: 85-90°С
Время заваривания: 10-20 секунд
Количество заварок: до 7, каждый раз увеличивая время настаивания на 5-10 секунд. Первую заварку сливают
Хранение: в герметичных стеклянных либо фарфоровых ёмкостях, в сухом, прохладном месте, вдали от света и продуктов с сильным запахом
Стоимость: 7г/19грн, 50г/118грн
Чай Лунцзин, первый уровень. Провинция Чжэцзян, сбор 2018
Tea Longjing, first level. Province Zhejiang, collected 2018
西湖龙井茶. 浙江省
Каждая чаинка – это почка и всего пара верхних листочков. Колодец дракона – статусный чай государственного уровня, получивший своё название в честь географического ареала произрастания. Историческую значимость Лунцзин приобрёл во время правления династии Цин. Именно тогда, благодаря выдающемуся вкусу и целебным способностям, этому чаю был присвоен статус императорского.
Отличается высоким содержанием микроэлементов, аминокислот и витаминов.
Воодушевляющий чай со свежим фруктовым послевкусием. Одинаково нежен от первого, до последнего пролива. Аромат с нотами орехов и свежей зелени.
Полезные свойства:
- имеет детоксицирующее воздействие
- чай-энергетик, проясняет мысли
- обладает противораковыми свойствами
- имеет мочегонный эффект, помогает в борьбе с лишним весом
- прекрасно охлаждает
- полезен для сердечно-сосудистой системы
Температура воды для заваривания: 80-85°С
Время заваривания: 10-15 секунд
Количество заварок: до 10, каждый раз увеличивая время настаивания на 5-10 секунд. Первую заварку сливают
Хранение: в холодильнике, в герметичных стеклянных либо фарфоровых ёмкостях
Стоимость: 7г/17грн, 50г/98грн
Чай с эко плантаций Китая. Сбор 2018г, напрямую от производителей.
Ответить с цитированием
Сообщение от lanaliana
